J'avais une certaine apréhension sur cette soirée culturelle Thai. Etant déjà venu il y a 2 ans, je me rappelais d'un restaurant où les plats défilaient aussi rapidement qu'ils arrivaient, où les chorégraphies se succédaient les unes aux autres sans cette grâce et ce cérémonial que l'on est en droit d'attendre.
Tout semblait tellement minuté, orchestré, organisé à la chaine. Comme ces usines du début du siècle, et cette méthode de production qui a révolutionné le monde, plus connu sous le nom de taylorisme. Bon, arrêtons d'être médisant et voyons d'un peu plus prêt les repas servis
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